Brød


Horn med smør




Ingredienser:
16 stk

100g smør
1½ dl mælk
1 æg
50 g gær
400 g mel
½ tsk salt
1 tsk sukker

Fremgangsmåde
Smørret smeltes, mælk, æg og gær piskes ud heri. Mel, salt og sukker tilsættes og det hele æltes godt igennem.
Derefter deles dejen i 2 dele, og hver rulles ud til en cirkel, som deles i 8 trekanter der rulles til horn fra den brede ende.
De hæves, pensles med sammenpisket æg eller fløde og bages ved 225 g i ca. 12 min. Halveres og smøres med smør.




Sidst Uploadet:
Saturday March 16 2024 10:37:21

Sidst Redigeret:
15-3-2024



206