Forretter


Hvidløgssalat med rejer og ris




Ingredienser:
pillede rejer.
champignoner
persille
hvidløg
100 g smør
(4 pers)
ris
ristet brød

Fremgangsmåde
I bunden af en lidt høj glasskål (man skal kunne se lagene)
lægges de friske pillede rejer. Herover et lag af rå velrensede, skivede champignoner,
meget klippet persille og knust hvidløg.
Herefter skærer man 100 g smør (4 pers) i tynde skiver med en ostehøvl og lægger over,
inden man hælder meget varme, løse kogte ris over.
Trækker nogle minutter, og er klar til at serverer med ristet brød og smør.




Sidst Uploadet:
Friday March 15 2024 17:56:10

Sidst Redigeret:
2-2-2021



263