| Ingredienser: 2 stk: 6 dl. mælk 50 g. gær 1 spsk. salt 1 spsk. sukker 4 spsk. olie Ca. 13-15 dl. mel |
 |
| Fremgangsmåde Mælken lunes og gæren udrøres heri. Tilsæt salt , sukker og olie. Til sidst kommes mel i og æltes godt sammen. Hæver 45 min. Formes til 2 brød. Efterhæver 45 min. Pensles med æg. Bages 35 min ved 180gC |
|