Brød


Knækbrød




Ingredienser:
1 dl Havregryn
1 dl Sesamfrø
1 dl Hørfrø
1 dl Solsikkekerner
1 dl Græskarkerner
3 1/2 dl Hvedemel (fuldkorn)
Du kan også bruge andre former for mel (spelt, graham osv.)
2 dl Vand
1 dl Olie
1 tsk. Salt


Fremgangsmåde
Alle frø, mel og salt røres sammen.
Tilsæt vand og olie og rør indtil en jævn dej.
Del dejen i 2 lige store portioner.
Rul dem ud mellem 2 stykker bagepapir.
Fjern det øverste lag bagepapir og skær i dejen med en
pizzakniv / kniv til passende størrelser.
Drys med ekstra sesam eller hørfrø.
Bages ved 200 grader i 15 – 20 minutter.




Sidst Uploadet:
Wednesday November 17 2021 13:04:01

Sidst Redigeret:
4-2-2021