| Ingredienser: Pandekager evt. Carolines Asparges marg. mel fløde rejer salt peber ost |
 |
| Fremgangsmåde Lav en opbagning af marg, aspargesvand og fløde, skal være tyk. Bland heri asparges og rejer. Rulles i pandekager og drysses med ost Bages til osten er gylden. Serveres straks. |
|