Forretter


Tomatsuppe




Ingredienser:
1 kg. solmodne tomater
1 1/4 l. grønsagsbouillon
1 tsk. basilikum
1 tsk. merian el oregano
½ tsk. timian
1-2 tsk. salt
1/4 pose suppehorn (35g)
1-2 spsk. hvedemel
1spsk. margarine

Fremgangsmåde
De skyllede, ituskårne tomater koges i suppen under låg ca. ½ time og pureres.
Purésuppen krydres. Suppehornene drysses i og koges med 10 min. Suppen jævnes med udrørt
meljævning og tilsættes lidt margarine, hvis suppen ikke er fed.




Sidst Uploadet:
Thursday November 18 2021 22:10:23

Sidst Redigeret:
2-2-2021



3