| Ingredienser: kantereller rødløg tomater piskeflødefløde salt, peber |
 |
| Fremgangsmåde Hak kantereller, rødløg og tomater i små tern og svits det på panden. Tilsæt piskefløde og smag til med salt og peber. Kan evt. jævnes med marizenamel. Serveres på ristet brød |
|