Kager


Koloniklejner




Ingredienser:
500 g. margarine
½ l. kaffefløde
½ l. mælk
50 g. gær
vanille
2 spsk. sukker
ca. 1 ½ kg. mel

Fremgangsmåde
Gæren smuldres i væden, der er blevet lunet (fløde, mælk, margarine) .Æg, sukker og vanille piskes sammen og tilsættes.
Mel tilsættes sådan, at dejen lige netop slipper fingrene.
Dejen hæver ½ time. Rulles ud. Formes som klejner og står roligt.
Koges i palmin. Drypper af på groft papir. Drysses med flormelis.




Sidst Uploadet:
Friday November 19 2021 16:33:17

Sidst Redigeret:
4-2-2021



2