Kager


Nøddekage med flødeskum Inger's.




Ingredienser:
200 g hasselnøddekerner
4 æg
200 g sukker
½ dl mel
½ dl kartoffelmel
1 tsk bagepulver
korn fra 1 vanillestang

PYNT:
1½ dl flødeskum
25 g revet mørk chokolade
evt friske jordbær

Fremgangsmåde
Blend nødderne fint, tilsæt et æg ad gangen, og pisk godt ind imellem hvert æg. Tilsæt sukker, vanillekorn, mel, kartoffelmel og bagepulver,
og pisk til en ensartet masse. Fordel dejen i et smurt tærtefad på ca. 20 cm i diameter, og bag den på nederste rille i en forvarmet ovn 170 g. i 30-35 min.
Afkøl kagen helt. Pisk fløden til skum, og bred den over kagen. Drys med revet chokolade og evt. friske jordbær.




Sidst Uploadet:
Friday November 19 2021 16:33:20

Sidst Redigeret:
4-2-2021



1