Mælkeprodukter


Flødeost




Ingredienser:
(Måske gårsdagens dressing til salat)
-eller her fra grunden:

½ l. cremefraiche 18%
1 fed hvidløg
evt. 1 tsk. citronsaft
1 tsk. salt
peber

Tilsæt hakkede krydderurter efter smag.
F.eks: ærteskud, peberfrugt, purløg, radise m.m. i små tern.
Fremgangsmåde
Alt røres sammen og hældes i en kaffetragt med filter.
Placer tragten øverst i en høj kande. Lad vallen dryppe fra ca. 24 timer.
Nu har du en dejlig flødeost klar til brug.





Sidst Uploadet:
Friday November 19 2021 20:58:49

Sidst Redigeret:
9-8-2021