Mælkeprodukter


Rygeost hjemmelavet




Ingredienser:
2 pers:

1 l Sødmælk
2½ dl kærnemælk
salt
evt. kommen

Fremgangsmåde
Sødmælk og kærnemælk blandes og sættes til side ved stuetemperatur i 36 timer. Sigtes derefter igennem et kaffefilter i ca. 24 timer
og er derefter klar til røgning. Serveres med ristet rugbrød samt radiser og purløg.




Sidst Uploadet:
Friday November 19 2021 20:58:49

Sidst Redigeret:
4-2-2021



5