Mælkeprodukter


Yoghurt




Ingredienser:
1 l. sødmælk
2 tsk. yoghurt

Fremgangsmåde
Mælken lavpasteuriseres til 65 C°- 5,5 min ved eff. 10 i mikroovnen.
Afkøles til 37 C°.
Hæld lidt mælk med yoghurten og rør den sammen og tilsættes resten af mælken.
Lad kanden stå stille i 4-5 timer i varmeskab eller
24 timer i stuetemperatur




Sidst Uploadet:
Friday November 19 2021 20:58:49

Sidst Redigeret:
4-2-2021



5