| Ingredienser: 8 pers. 1,2 kg oksekød 75 g margarine 1 ds fl tomater 2 gl champignon 1 l piskefløde evt 75 g hakketløg 3 tsk salt 3 tsk paprika cocktailpølser |
 |
| Fremgangsmåde Kødet skæres i ret tynde strimler og brunes i fedtstoffet. Løg og champignoner svitses. Tomatpure el fl tomater, følde, paprika, salt og peber tilsættes og det hele koges, til kødet er mørt 10-15 min.. Kartoffelmos serveres til. |
|