Middage


Gratin - Blomkål med skinke




Ingredienser:
4 dl. mælk
75 g. margarine
1 1/4 dl. mel
3-4 æg
1 1/4 tsk. salt
peber
rasp

FYLD:
1 kogt blomkål i stykker
200g kogt skinke i tern

Fremgangsmåde
Lav en opbagning af mel, margarine og mælk. Kom æggeblommerne i et ad gangen.
Smag til med salt.

Tilsæt blancherede blomkål og skinke. Til sidst vendes de stiftpiskede æggehvider i.
Smør en form og drys med rasp. Gratinen kommes i og bages i ovnen 1 time ved 200 C°.




Fra www.aros-innovation.dk


 Sidst Opdateret:
Sunday March 16 2014 16:52:44


468








PeakCounter