| Ingredienser: Blomkål kogt i mælk med salt. Si mælken fra og blend blomkålen. Serveres under f.eks. mørbrad med indlagt lag af skimmelost og skinke Broccoli-blomster blandet med pulveriseret bacon - Grøn/brun ring om tallerkenen. Nye kartofler. Stiv Vanillie-budding-creme i bunden af en tallerken og derpå friske bær |
 |
| Fremgangsmåde |
|