Ingredienser: 1300 g skrællede kartofler (1½ kg m/skræl) 1 l piskefløde 3-4 fed knust hvidløg 2 tsk salt 1spsk timian |
 |
| Fremgangsmåde Skær kartoflerne i tynde skiver og kom dem lagvis i et ildfast fad drysset med lidt salt og knust hvidløg. Tilsæt 1 l piskefløde + 2 tsk salt + 1 spsk timian. Sættes i ovnen ved 200g C. i 1-1 1/4 time |
|