Middage


Andebryst med Appelsinsalat




Ingredienser: 2 pers.
1 stk.Berberiandebryst

Icebergsalat
Appelsin
Granatæble
Forårsløg
evt. lidt hakkede mandler- ristet på panden

Kartofler råstegte

Fremgangsmåde
Tænd ovnen 200g.C.
Skær senerne af brystet
Kødet saltes lidt + peber
Pensles med lys sirup og sættes i ovnen på midterste rille i 20 min. + 5 min. grill til sidst.
Tag anden ud og lad den trække 10 min. med foliedække + viskestykker.
Skæres i tynde skiver og portionsanrettes med sukkerærter og lidt sauce.

Lav råstegte kartofler


Bland salaten og brug appelsinsaft som dressing
eller brug denne opskrift her




Sidst Uploadet:
Saturday November 20 2021 12:42:33

Sidst Redigeret:
4-2-2021



6