Middag


Pizza-bund 2022




Ingredienser:

Dejlig sprød bund

2 pizzakugler a 260 g

2 dl lun vand
12 g gær
280 g mel (blå el. rød Kaputo)
10 g salt - 2,10 tsk

---------------------------------------

5 pizzakugler a 260 g

½ l lun vand
30 g gær
7-800g mel (blå el. rød Kaputo)
25g salt - 5,25 tsk


Fremgangsmåde
Hæver ca 1 time i 30g varm ovn.
Deles i 2 kugler a' ca.  206 g
Efterhæver

Formes med hænderne og ikke kagerulle.

Fra bagedysten




Sidst Uploadet:
Sunday November 27 2022 09:42:41

Sidst Redigeret:
27-11-2022



18