Syltning


Dansk Agurkesalat




Ingredienser:
1 Agurk
3/4 dl. alm. eddike
1-2 spsk. sukker efter smag
ca. ½ tsk. salt
friskkværnet peber
evt. 1 spsk. hakket persille

Fremgangsmåde
Høvl agurken i meget tynde skiver på agurkehøvl. Pisk marinaden sammen. Læg agurkeskiverne heri. Lad salaten trække mindst ½ time. Gerne længere.
Drys evt. med hakket persille.

TIPS:
Agurkeskivere kan fryses rå og siden tilberedes til agurkesalat.




Sidst Uploadet:
Saturday November 20 2021 13:02:46

Sidst Redigeret:
4-2-2021



6