Salater


Jordbærsalat med feta og pekannødder




Ingredienser:
4 pers.


125 g baby spinat
1 rødløg, i tynde skiver
1 bakke jordbær, skåret i halve og kvarte
50 g feta

1 dl pekannødder
1 spsk honning
1 spsk vand
friskkværnet sort peber

Vinaigrette
½ tsk honning
1 tsk æblecidereddike
1 tsk olivenolie
salt


Fremgangsmåde

Vend pekannødderne på panden med vand og honning. . Tag dem af panden, lad dem køle helt af.

Bland dressingen.

Lav salaten og hæld .vinaigretten over. Pynt med pekannødderne. og drys lidt friskkvernet peber over.







Sidst Uploadet:
Saturday March 16 2024 10:16:40

Sidst Redigeret:
14-8-2021



150